Cena privada en una cabaña pasiega
Una cabaña centenaria restaurada, un menú de cocina cántabra contemporánea y la noche estrellada de los Valles Pasiegos como techo.
En lo alto de los Valles Pasiegos, lejos de toda contaminación lumínica, conservamos el acceso exclusivo a una cabaña pasiega del siglo XVIII restaurada con maestría. Es el escenario de una de las experiencias más íntimas que ofrecemos.
Le recogemos en su alojamiento al atardecer y le acompañamos hasta la cabaña, donde un chef con estrella Michelin habrá preparado un menú de seis pases construido en torno al producto local: queso pasiego curado en cuevas, sobaos artesanales reinventados, leche cruda, miel de brezo, cordero pasiego.
Tras la cena, tertulia junto al hogar de leña con orujos artesanos y, si la noche acompaña, observación astronómica guiada en la pradera anexa.
Pequeños detalles, gran diferencia.
- Cabaña pasiega restaurada de uso exclusivo
- Chef con estrella Michelin
- Menú degustación de seis pases con maridaje
- Observación astronómica guiada
- Cero contaminación lumínica
Todo cuidado al detalle.
- Traslado privado de ida y vuelta
- Menú degustación con maridaje
- Aperitivos y digestivos artesanos
- Anfitrión privado durante toda la velada
- Mantas y elementos para el frío
¿Le acompañamos?
Toda nuestra disponibilidad es bajo solicitud. Permítanos confirmar fecha, preferencias y cualquier detalle que haga esta experiencia suya.
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